*pain complet
3,30 € /
~650 g
farine blé T110, levain naturel de blé T110, sel de Guérande ou d'Olonne sous mention Nature et Progrès, eau
4,92 euros au Kg
Le blé est écrasé sur meule de pierre par la Minoterie Carnat (71) ou la Minoterie Cizeron bio à la Gimond (42)