Lou Zardin
maraîcher à Lent
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au relais de producteurs de votre choix
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créer en juin 2022, "Lou Zardin" est une petite exploitation de moins d'un héctare sur laquelle je produit des légumes de saisons dans le respect du sol qui les nourrit.
j'ai choisi de pratiquer les techniques de "maraichage sur sol vivant" qui implique aucun travail du sol pour ne pas le pertuber. seul des apports de matiéres organiques (paille,foin,fumier,herbes) permet de l'enrichire et ainsi nourrir les légumes qui y sont élevés sans aucun engrais chimiques.
J'ai fait le choix de ne demander aucune certifications AB ou autre. mon but étant de vendre ma production en local, je vous invite à venir découvrir mes techniques de production en vous faisant visiter mes "Zardins".
Alex de "Lou Zardin".