La Ferme de Choupette
La Ferme de Choupette

La Ferme de Choupette

éleveur à Saint-Uniac

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La Ferme de Choupette
à Saint-Uniac
mercredi à 15h00
le 6 mars
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Un rêve d’enfant… À trente-six ans, après avoir travaillé dans le bâtiment puis dans le domaine agricole, je réalise enfin mon rêve d’enfant en devenant éleveur caprin en transformation fromagère. Je suis heureux de vous présenter la Ferme de Choupette, située à Saint Uniac dans le département d’Ille et Vilaine. La ferme est composée de trente chèvres Alpines chamoisées et de deux boucs Alpins chamoisés, nourris au foin et avec des compléments alimentaires sans OGM. Nos chèvres peuvent profiter de l’extérieur dès que le temps le permet, dans le cadre d’une agriculture raisonnée. Mes fromages. Je vous propose une gamme de fromages fermiers au lait cru, moulés à la louche. Vous trouverez des fromages frais lactiques natures et aromatisés (ail et fines herbes, pempa, bruschetta, poivre, indienne, herbes de Provence, thym vert, cendré), des bûches natures et cendrées ainsi que des bouchons apéro. Puis de la tommes ( jeune et affinée ) et des fromages lactiques affinés et secs. Vous pouvez retrouver mes produits locaux en vente à la ferme tous les mercredis de 15:00 à 18:00, ainsi que sur les marchés : Iffendic les jeudis de 16h30 à 19h Pleumeleuc les vendredis de 16h à 19h Montfort sur Meu les samedis de 8h30 à 12h30 N’hésitez pas à venir découvrir la Ferme de Choupette et déguster nos délicieux fromages !