Chapon De Noël 19,95 €/kg

Chapon élevé en plein air pendant 5 mois, nourris aux céréales cultivées dans les champs de la ferme voisine. Le poids de la volaille peut varié de +/- 100 gr. Toutes nos volailles reçoivent également du petit lait récupérée dans une ferme voisine, le petit lait est distribué quotidiennement. Les volailles le consomme volontiers et aide au maintien d'une bon état de santé générale, procure une certaine tendreté à la viande.