Domaine de Beausseret
Domaine de Beausseret

Domaine de Beausseret

à Montélimar

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Les paniers de Montélimar-Agglo à la MSP
à Montélimar
jeudi à 17h00
le 12 décembre
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Paniers de Montélimar-Agglo à l'Epicerie Durand
à Montélimar
jeudi à 16h00
le 12 décembre
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Issu de l’association loi 1901, Drome Insertion, cet atelier sert de support à des salariés en insertion, visant un retour à l’emploi pérenne. Il constitue une étape dans leur parcours professionnel.

Pour favoriser l’agriculture locale, participer à l’économie du territoire, la traçabilité de nos productions est au cœur de notre activité, que ce soit pour prouver la proximité de nos approvisionnements, mais aussi nos process de fabrication sans rien d’autre que des fruits ou des légumes.
LOCAL
Nous privilégions le partenariat avec des agriculteurs et maraîchers dans un rayon de 50 kms autour de Montélimar afin de favoriser l’économie locale.
Nos approvisionnements en circuit court ont aussi un impact sur l’empreinte Carbonne de nos activités, que nous souhaitons le plus raisonnable possible.
NATUREL
Avec un objectif de conservation des goûts, aucun additif et conservateur n’est utilisé dans notre atelier.
Nous privilégions les recettes simples, sans artifice, pour ne pas dénaturer le goût du fruit ou du légume.
D’ailleurs, Il peut y avoir un changement gustatif, cela signifie un gage de qualité et d’authenticité. La grande majorité des transformations est faîte manuellement et de manière traditionnelle.
SOLIDAIRE
Ces actions permettent d’aider, de soutenir à l’action d’inclusion à la vie professionnelle des personnes éloignées de l'emploi. Ces actions permettent de créer un projet professionnel durable et réaliste pour les salariés accompagnés durant leur contrat.
Abricots au sirop
Abricots au sirop
confiture d'abricots
confiture de prunes rouges
Confitures Nectarines blanches
pois chiches BIO