aurelien cathala

Située dans le sud-ouest de la France, notre ferme produit de la spiruline au cœur du Pays de Cocagne. Crée en 2009 par Aurélien Cathala et Sophie Dragon , la ferme s’est peu à peu agrandie pour atteindre aujourd’hui 600m² de bassins de production. Nous cultivons notre spiruline sous serres et la transformons directement sur place afin de vous offrir une spiruline de qualité. Notre ferme jouit d’un site privilégié loin des industries et sources de pollution offrant un environnement écologiquement plus sain pour une production naturelle. Notre séchage à basse température (<43°C) permet une conservation optimale de sa composition. Nous vous proposons une spiruline de qualité, produite localement, à consommer sous forme de paillettes, de poudre ou de comprimés. Quel que soit le conditionnement, nous garantissons un produit 100% spiruline