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ENTREPRISE TRIANGLE

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À Villeprovert
Morée

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le jeudi 8 mai (11:00-11:30)

Plus que 5 jours
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éleveur·euse d'ovins / caprins

EARLdu petit perche

Beurre au lait cru

bolognaise de chèvre 400g

Brie de Meaux

cassoulet de chèvre au véritable haricot de soissons 800g

coeur du perche

Comté

Emmental

faisselle de 400g

grand plateau de fromage de chèvre

grand plateau de fromage de chèvre et vache

long du perche

mini frais x4

mini perche

Morbier

mousse de foie de chevreau 180g

pavé du perche

petit perche au poivre sauvage de madagascar

petit perche cendré

petit perche fumé

petit perche nature

petit perche persillé

petit perche piment

petit perche trappeur

petit plateau chèvre et vache

petit plateau de fromage de chèvre

plateau intermédiaire chèvre et vache

pointu du perche

pyramide du perche

rillette de chevreau 180g

rillettes de chèvre 180g

Saint-Nectaire

seau de caillé 3kg

tajine de chèvre 800g

terrine de chèvre 180g

trèfle du perche