pâtisson blanc
Certifié par FR-BIO-10
Agriculture France
Agriculture France
mardi 30 avri
Le pâtisson a un gout semblable à la courgette ou l'artichaut.
Il se consomme cuit. Si le pâtisson est petit la peau peu se manger, si il est gros on l'utilise souvent pour le farcir car la peau est plus dur.