nout noctis - stout

Nout est la déesse Egyptienne de la voûte céleste. La Nout Noctis est une Imperiale milk stout. Bière Noire par exellence, elle est brassée avec pas moins de 12 malts différents! De l'avoine et du lait sont ajoutés à la fin pour plus de douceur. C'est une bière ronde et légèrement sucrée mais relativement forte (7%). Idéale pour accompagner un dessert gourmand avec ses notes de café et de biscuit. elle est aussi parfaite pour cuisiner une carbonnade flamande par exemple.