miel de lavande

Premier Miel de Lavande produit dans la région sur le secteur de Châteaudun . Le miel de lavande à une couleur jaune doré, il va dégager de puissants effluves, presque acide. Mais il est surtout réputé pour secréter un véritable bouquet de saveurs fruitées et colorées. Le miel de lavande offre également un excellent pouvoir de conservation et à pour autre caractéristique d'aborder une cristallisation qui lui octroie un aspect granuleux .