terrine de chevreau au cognac
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LE PANIER DE KERNINO
à Pluméliau-Bieuzy
vendredi à 14h00
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ingrédients: viande de chevreau 46%, gorge de porc, foie de chevreau, couenne de porc cuite, oignons, sel de Guérande, Cognac, poivre noir, ail, thym, laurier servir à température ambiante sur une tranche de pain

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