La ferme du coteau Saint-Gervais
La ferme du coteau Saint-Gervais
Venez chercher votre panier
au relais de producteurs de votre choix
les Paniers du Loir
à Montoire-sur-le-Loir
mercredi à 17h30
le 11 décembre
acheter ici
Le local bio du loir
à Loir en Vallée
vendredi à 15h30
le 13 décembre
acheter ici
Epi'Trôo
à Troo
vendredi à 16h30
le 13 décembre
acheter ici
Installés à proximité de Vendôme dans le Loir et Cher, nous sommes spécialisés dans la culture de légumes forcés en cave dans un cadre de mise en valeur des savoirs agricoles troglodytiques : pressoirs, four à pain, endives et champignons principalement.
Pour diminuer notre empreinte énergétique et restaurer les pratiques de terroir, la production se fait à la lueur de lampes acétylène, accompagnés par nos trois petits chevaux pottoks familiarisés au travail en cave.
endives des roches
pleurotes des roches