agneau en colis

Agneau de race Shropshire, élevé sous la mère. Vendu en demi ou quart d'agneau. Le colis "Demi Agneau" contient: (environ 6kg) - 1 gigot entier - 1 épaule semi-désossée - collier conditionné en tranches - poitrine conditionnée en moitié - côtes Le colis "Quart d'Agneau" contient: (environ 3kg) - tranche de gigot - 1/2 épaule désossée - collier conditionné en tranches - poitrine conditionnée en moitié - côtes