12 escargots en croquilles à la bourguignonne

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12 escargots en croquilles à la bourguignonne
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Marché de Aubusson
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Marché de Saint eloy les mines
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La Goutelle
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La Villetelle
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Assiette de 12 escargots issus de notre élevage dans des croquilles ( coque gauffrées comestible) accompagnés d'un beurre persillé à la Bourguignonne.

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