2,50 € / kg
courgette serpent de sicile

courgette serpent de sicile est disponible ici :

Drive Fermier de Saverdun
12 Allee du Balouard
09700 Saverdun
Prochaine distribution le 13 octobre à 17:00
Encore une drôle de cucurbitacée ! Celle-ci fait de longs fruits pouvant aller jusqu'à plus d'1m, bien droits lorsqu'ils pendent dans le vide mais qui peuvent prendre des formes très enroulées lorsqu'ils poussent au sol, d'où le nom de serpent. Ils se cueillent frais comme les courgettes, et se cuisinent sensiblement de la même manière, la peau est juste un peu plus épaisse donc épluchez les si ça vous gêne. Les fruits font entre 30 et 60 cm de long.

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