La Joue est un morceau de chair des plus tendres des animaux.
La joue de bœuf, bien que ne faisant pas partie des morceaux "nobles" est un mets très fin et très apprécié des connaisseurs qui revient à la mode aujourd'hui.
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Pain T80 (~250 g)
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~250 g (7.4€/kg)
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Pain T80 aux graines (~250 g)
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Pain complet (~250 g)
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Pain de mie (~300 g)
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pain énergétique (~250 g)
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pain engrain (~500 g)
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méteil (~250 g)
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