
jeudi 2 octo
Caisse de basilic 1kg pour Pesto
Des feuilles de basilic
D'huile d'olive de très bonne qualité
Du parmesan fraichement râpé (N'utilisez pas de parmesan déjà râpé pour un meilleur résultat)
50 gr
De pignons (ou d'amandes, ou de noisettes)
Gousses d'ail dégermée (pour ceux qui n'aiment pas l'ail, à remplacer par de l'ail en poudre)