Les Jardins Ariègeois_Domaine de Montaut

Le piment antillais Bondamanjak ou Habanero rouge est très parfumé, à la saveur caractéristique fruitée. Ce piment ne se consomme pas cru (à vos risques et périls) mais est utilisé pour parfumer des plats cuisinés. ATTENTION: EXTREMEMENT FORT (10 sur l'échelle de Scoville).