
tartail
jeudi 15 mai
fromage frais à tartiner fait à la main. j'ajoute de l'ail frais.
ingrédients : lait cru de vache, ail, ferment lactique (levain maison), présure et sel
une peau peut apparaître il suffit de la retirer et vous pouvez continuer a consommer le fromage.
chez vous le fromage peut être mis dans un pot en verre ou boite fermée.