
pesto de roquette, noix et parmesan
vendredi 16 mai
ingrédients : roquette, noix de Grenoble AOP et Bio, Parmigiano Reggiano, huile d'olive, huile de tournesol, ail, sel.
(Un pot de 100gr permet d'accompagner environ 250gr de pâtes sèches, soit un plat pour 4 personnes. Délayer le pesto avec une petit peu d'eau de cuisson des pâtes).