Après l'avoir épluché vous pouvez le consommer :
- cuit à la poêle avec un peu de beurre
- cru en apéro, râpé dans une salade, en tranche fine à tartiner avec un bon fromage frais!
A un goût tout doux de chou, croquant, juteux!
le Drive BIOTOPE - SCAEL Ligné vous propose également...
