carrés salés ~ thym citron, basilic, marjolaine
jeudi 6 juin
Biscuits artisanaux aux plantes aromatiques du jardin . Recette 100% végétale au levain naturel
Ingrédients : Farine complète de petit épeautre*, levain naturel (farine de seigle*, farine complète de grand épeautre*, eau filtrée), farine de maïs*, graines de sésame décortiquées*, huile d’olive vierge extra*, sel de Guérande, thym citron (thymus citriodorus)**, basilic (ocimum basilicum)**, marjolaine (origanum majorana)**.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
** Les plantes sont cultivées sur place, en jardin écologique, sans traitements. Elles sont récoltées à la main, puis séchées par ventilation naturelle.
Poids net : 100 g.