cocons de fées ~ poire, thym orange, sauge, romarin
jeudi 6 juin
Biscuits artisanaux aux plantes aromatiques du jardin . Recette 100% végétale au levain naturel
Ingrédients : Farine complète de petit épeautre*, sucre de canne*, levain naturel (farine de seigle*, farine complète de grand épeautre*, eau filtrée), poudre d’amande*, poire, farine de maïs*, huile de coco vierge*, huile d’olive vierge extra*, jus de citron*, thym orange (thymus fragrantissimus)**, sauge (salvia officinalis)**, romarin (salvia rosmarinus)**, sel de Guérande.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
** Les plantes sont cultivées sur place, en jardin écologique, sans traitements. Elles sont récoltées à la main, puis séchées par ventilation naturelle.
Poids net : 180 g.