GAC les Crocquant.e.s

Merveilleux arbuste caduc, facile de culture, très rustique au froid (-20 à -30°C), fruitier et productif, autofertile, mellifère et très ornemental toute l’année, avec son port en cépée, sa floraison printanière en grappes de fleurs blanches étoilées et son feuillage teinté de rouge flamboyant à l'automne. Les fruits, nommés amélanches, sont consommés depuis des millénaires des deux côtés de l’Atlantique. Ce sont des petites baies rondes passant du rouge au brun pourpré à maturité en juin-juillet, sucrées, dépourvues d'acidité, dont l’aspect et le goût rappellent celui de la myrtille, avec des notes de mûre mais aussi de pomme ou de poire. L'Amélanchier du Canada atteindra à maturité 5 à 6 m de hauteur pour 2 à 3 m d'envergure. Il préfère les terres neutres à acides, mais peut être cultivé dans toute bonne terre de jardin, tant que celle-ci reste profonde et fraîche, au soleil ou à mi-ombre. Plant fort de 2 ans en racines nues, 80-100cm, à partir de fin novembre