courge "longue de nice" au stade "mature"
La chair orangée est dense. Poids de 2 à 3 kg pour une longueur comprise entre 30 et 50 cm. Les graines sont contenues dans l’extrémité basale du fruit. Ce type de courge peut être récolté jeune, au stade courgette (écorce vert foncé pas très épaisse) ou à maturité
