
Pain danois
mercredi 11 juin
Farine de seigle T150 bio (Ferme bio des ferrières), farine de blé T80 bio (Chez Caillaud), mélange multi-graines bio (lin, tournesol, courge, millet, sésame, pavot, avoine), orge malté bio, levain naturel, sel de Guérande