Farine de seigle*, farine de blé T80*, eau filtrée, sel de guérande Nature & Progrès, levain naturel*
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~3 kg (2.03€/kg)
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moulé (~500 g)
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briochette (150 g)
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moulé (~500 g)
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Façonné (~500 g)
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env 11 tranches (~350 g)
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