sabrina millot

Sel aux herbes sauvages et épices Une explosion de saveurs d’herbes sauvages et d’épices savamment cueillies, sélectionnées et mélangés par Sabrina… un goût unique à ajouter à vos viandes, poissons, grillades, salades, bouillons et desserts…. A essayer absolument avant de l’adopter définitivement…. Le sel aux herbes est fabriqué avec des plantes printanières. Une vingtaine de plantes sauvages sont utilisées mais également des épices. La composition de mon sel peut légèrement varier d’une préparation à l’autre. Cela dépend des cueillettes de plantes sauvages. Les variations des proportions jouent sur la couleur du sel aux herbes. Composition : Sel des Alpes, sel, mélange de plantes sauvages cueillies en Savoie ou Haute-Savoie par mes soins, ou par des petits producteurs et un mélange d’épices. (ortie, serpolet, sarriette, thym, origan, romarin…curcuma, cumin, poivre, gingembre, cannelle, clou de girofle, noix de muscade, ….)