ludovic mannoni
fromagerie à Ligny-le-Ribault
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au relais de producteurs de votre choix
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Nos chèvres se nourrissent en prairie et en forêt où elles peuvent déguster feuilles de chênes, de ronces, de noisetier, d'épines noires, glands...
Leur alimentation est complétée avec du foin, des granulés de concentré d'herbe, du blé et du maïs.
La traite se fait chaque matin à la main pendant que les chèvres, bloquées dans des cornadis, mangent leurs céréales.
POINTS DE VENTES
Sur place sur RDV et le samedi de 14h à 18h, Ranch des Roves, Lieu dit La Californie, 45240 Ligny le Ribault
Boucherie Brean Jean-Marie : 97 r Gén de Gaulle, 45240 LIGNY LE RIBAULT
Covifruit : 613 r Pressoir Tonneau, 45160 OLIVET
Boucherie Ribeiro Carlos : 1084 rte Orléans, 45160 SAINT HILAIRE SAINT MESMIN
RESTAURANTS
La Laurendière : 68 av Loiret, 45160 OLIVET
Le petit bateau : 54 r Pont, 45190 BEAUGENCY