Bûche glacée - La Fruitée (fraise & vanille straccia)

Sorbet fraise : fraise 60%*, glucose*, guar**, caroube**, sucre**, eau Sorbet straccia (insert) : vanille infusée**, poudre de vanille**, chocolat blanc 10%**, glucose*, guar**, caroube**, sucre**, éclats de chocolat noir** Sablé noisettes* sans gluten : noisettes* grillées, beurre*, farine de maïs*, sucre** Décorations maison ou du jardin : embouts chocolat noir**, meringues (blanc d’œuf*, sucre**), fruits (framboise*, grenade*), fleurs*