Le Moulin des Chevaliers

producteur de céréales à Lhomme

farine de petit épeautre bio

5,50 €
farine de petit épeautre bio

farine de petit épeautre bio est disponible ici :

Le moulin des Chevaliers
La Couenniere
72340 Lhomme
Prochaine distribution le 7 juin à 14:00
la martiniere
38 Route de la Martinière (Vouvray-sur-Loir)
72500 Montval-sur-Loir
Prochaine distribution le 7 juin à 17:00
Le Pavillon
2 Rue Saint Hilaire
72430 Asnières-sur-Vègre
Prochaine distribution le 25 juillet à 18:00
Relais de Surfonds
13 Rue de la Mairie
72370 Surfonds
Prochaine distribution le 29 septembre à 19:30
Quartier des Prébendes à Tours
Rue du Général Faidherbe
37000 Tours
Prochaine distribution le 9 décembre à 11:30
Rouziers de Touraine Bourg
12 Rue du 8 Mai 1945
37360 Rouziers-de-Touraine
Prochaine distribution le 9 décembre à 18:00
Coteau de la Rochère Noizay
52 Coteau de la Rochère
37210 Noizay
Prochaine distribution le 9 décembre à 15:30
Vauguinier Esvres sur Indre
Vauguinier
37320 Esvres
Prochaine distribution le 9 décembre à 14:00
La pépinière du bord de Loire
Quai des Bateliers
37230 Fondettes
Prochaine distribution le 9 décembre à 10:00
La Ferme de Vaulumier
Vaulumiers
72500 Thoiré-sur-Dinan
Prochaine distribution le 10 décembre à 09:30
Le Petit Epeautre, appelé aussi Engrain, est une variété ancestrale de blé et la plus ancienne céréale cultivée et consommée par l’Homme. Son grain présente un intérêt nutritionnel fort qui en font une céréale énergétique et équilibrée prenant tout son sens dans l’alimentation. *Riche en magnésium, en calcium, en lipides, protides, glucides et fibres ; *Pauvre en gluten : environ 7% (adapté aux personnes sensibles au gluten bien qu’interdit aux cœliaques) ; *Contient les 8 acides aminés essentiels à l’organisme (apportés par l’alimentation faute d’être synthétisés par l’organisme) ; *Source de vitamines (B et E) et d’oligo-éléments (fer, zinc, cuivre). La farine de petit épeautre est le fruit d’un long travail de tri et de décorticage du grain.

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