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betterave

betterave est disponible ici :

La petite ferme de l’Isle
lieu dit au village
32270 L'Isle-Arné
Commandes réservées aux habitués
Salle des fêtes - Saint André
Place de la Mairie
32200 Saint-André
Commandes réservées aux habitués
Salle des fêtes - Montégut
Chemin de la Riviere Basse
32550 Montégut
Commandes réservées aux habitués
A manger cru : - râpée en salade, seule ou avec des carottes, de la laitue... - en carpaccio (fine tranche à la mandoline) avec un filet d'huile d'olive OU cuit : - entière dans de l'eau bouillante - en frite au four - en tranche de 1cm à la plancha Les fanes peuvent se manger comme des épinards !

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