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A l’arrière de la maison éclusière de Cramezeul, un fournil se cache… Camille vous y prépare du pain au levain naturel, pétri à la main et cuit dans un four chauffé au bois.
Rien que de la farine, du sel et de l’eau ! Nos farines biologiques proviennent de la ferme du Rouillon à la Meilleraye-de-Bretagne et du Moulin du Don à Marsac-sur-Don. Les graines de lin et de tournesol proviennent également de la ferme du Rouillon. Quant aux graines de courge d'un grossiste en bio, Keramis.