Mont d'AuB' entier (environ 700 g)

15,00 €

par GAEC Aux Brebis Délices

Certifié par FR-BIO-16
Agriculture France

éleveur·euse d'ovins / caprins à Bassillac et Auberoche

Mont d'AuB' entier (environ 700 g)

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Tiers-lieu De-ci de-là

à Castillon-la-Bataille

vendredi à 17h00

le 2 mai

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Ingrédients : Lait* entier de vache, ferments, présure, sel de Camargue non traité (0.7%) *Lait thermisé

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1/2 Mont d'Aub (envion 350 g)

1/2 Périchon "fromage façon Roblochon"- environ 250/300 g

Beurre demi-sel - 250 g

Beurre doux - 250 g

Brie d'Auberoche au lait thermisé de vache(environ 300 g)

Camenbert d'Auberoche au lait thermisé de vache (environ 250 g)

crèmes "caramel maison"

crèmes café

crèmes chocolat

fromage à la grècque (environ 250 g)

fromage blanc au lait thermisé de vache - 500 g

fromage blanc de brebis au lait cru 250 g

fromage frais ail et fines herbes de brebis au lait cru - 250 g

fromage frais ail et fines herbes de vache au lait thermisé - 250 g

fromage frais battu de brebis au lait cru - 250 g

lait pasteurisé de vache - 5 l

Marlou au lait cru (environ 120 – 150 g)

navarin pour 4 (850 ml)

Palets au lait cru (environ 25-30 g x 2)

Pigouille au lait cru (environ 220-250g)

Riz au lait brebis

Tomme au Piment d'Espelette (environ 300 g)

yaourt abricot de vache - 4 * 125 g

yaourt nature de vache - 4 * 125 g

yaourt poire bicouche

yaourt vanille

yaourts abricot bicouche,

yaourts fraises bicouche

yaourts framboise bicouche

yaourts fruits rouges bicouche

yaourts mangue bicouche

yaourts marron bicouche

yaourts nature au lait entier de brebis

yaourts pêche bicouche