DUVAL Joël
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Le Marché du Buv'Art
à Lasserre-Pradère
vendredi à 18h00
le 20 décembre
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J'ai rencontré cette terre située entre Pujaudran et Merenvielle il y a déjà 20 ans. Rien ne poussait ... Patiemment je l ai aidée à retrouver sa qualité de terre nourricière . Maintenant, sans utiliser d engrais ou autres traitements, elle me donne en abondance toute sorte de légumes délicieux.
aillet en botte
amelanche
artichaud ( 3 pieces)
asperge verte
aubergine
aubergine blanche (piece de 350grs)
basilic ( du senegall) 50grs
betterave 0.5 kgs
betterave rouge fane
beurre de karité 150 grs
blettes
botte de menthe glaciale (80 grs environ)
botte de menthe verte (80 grs environ)
botte de persil
butternut ( piece d'un kg)
carotte
carotte fane
celeri rave ( 300grs)
choux kale (150grs)
choux pak choï (entre 0.5 et 0.7 kgs)
ciboule rouge
citron par 3pieces
citronnelle fraiche 100grs
combawa
concombre
coriandre 50grs
courge longue de nice
courgette
cresson alenois
epinard
epinard
feve ( 5kgs)
feve 0.5 kg
haricot vert
mache
moutarde rouge de chine ( 150 grs)
navet jaune boule d'or 500grs
navet marteau
navets violets 500grs
oeuf boite de 6
oignon
oignon paille des vertus
oignons nouveaux
patate douce
patate douce blanche
patidou (piece)
peche de vigne
petites fèves "mange tout"
physalis ou coqueret du perou 100grs
piment antillais
piment vegetarien (100grs)
Poivre de sichuan frais (100grs)
poivron des lande
poivron doux d'espagne
pomme
pomme de terre
pomme de terre nouvelle
pomme de terre vitelotte 500grs
potimarron
prune du japon
prune mirabelle
prune quetsche
prune reine claude
purée de piment antillais
purée de piment végétarien 100grs
radis
radis chinois
radis noir
roquette
salade batavia
salade en melange
salade sucrine
tetragone 0.2kg
tomate
tomate cocktail
topinambour