Bonjour, je suis productrice de champignons dans une petite ferme à Coussac-Bonneval. Je cultive les pleurotes, l'hydne hérisson et les champignons reishi. Toutes les étapes de la préparation du mycélium à la récolte sont réalisées à la ferme afin de garantir un produit de qualité exempt de tout produit chimique ou pesticide. Je cueille mes champignons au moment optimal pour qu'ils soient frais pour vous !
