Marché du Pré du Lac de Châteauneuf-Grasse

Plante aromatiques pleine de vertus, la sarriette fait partie des fines herbes, au même titre que le romarin et le thym. On l'utilise : --> Cuisine pour agrémenter les fromages, grillades, sauces tomates et ragoût Son utilisation est de mise avec les légumineuses dont elle facilite la digestion. --> Bien-être digestif, la sarriette a également des propriété tonique, stimulante, antiseptique et expectorante. Peut être utilisée en application externe sur la peau pour une plaie qui a du mal à guérir