granny smith
La Granny Smith est une pomme pleine de peps !Croquante, juteuse, acidulée et rafraîchissante, croquer dedans donne un « coup de fouet » ! Elle pourra agréablement surprendre en salades composées ou en smoothies mais saura aussi se faire tendre pour accompagner les gibiers et charcuteries (cuite en quartiers avec du boudin noir par exemple).