
sarriette (satureja)
Plante aromatiques pleine de vertus, la sarriette fait partie des fines herbes, au même titre que le romarin et le thym. On l'utilise :
--> Cuisine pour agrémenter les fromages, grillades, sauces tomates et ragoût
Son utilisation est de mise avec les légumineuses dont elle facilite la digestion.
--> Bien-être digestif, la sarriette a également des propriété tonique, stimulante, antiseptique et expectorante.
Peut être utilisée en application externe sur la peau pour une plaie qui a du mal à guérir