
Campagne graines 500g
Certifié par FR-BIO-10
Agriculture France
Agriculture France
vendredi 10 octo
Farines meule blé T80 et seigle T130
Eau
Levain dur de blé
Mélange de graines bio (graines de lin brun, graines de tournesol décortiqué, graines de sarrasin décortiqué, graines de soja décortiqué concassé toasté)
Sel de Guérande
Pain très typé aux arômes développés avec une croûte bien dorée et croustillante.
Excellente conservation