Bonjour à tous,

Encore quelques concombres, tomates, poivrons et aubergines à Garaoutou (sans oublier les piments d'Espelette, même si on en consomme généralement moins que des tomates), mais ceux-ci seront bientôt remplacés par les classiques de l'automne. Vous avez déjà pu déguster nos potimarrons, butternuts et sucrines du Berry ; vous allez bientôt retrouver nos poireaux (et bientôt les patates douces). En complément, pommes de terre et oignons rouges sont toujours à votre disposition.

Pour supporter les premiers frimas d'automne, rien de tel qu'une omelette bien roborative, un cake aux poireaux (par exemple), ou même des crêpes dès le matin. Pour ce faire, nous vous proposons toujours nos œufs fermiers qui vous garderont en forme et en pleine santé tout l'hiver, garanti !

Octobre, c'est la fin des fraises... Mais retrouvez-les dans les délicieuses confitures de Mathilde, en accompagnement de sa gamme de gelées et de sirops de fruits rouges. De quoi garnir vos crêpes et vous faire patienter jusqu'au printemps. Et n'oubliez pas également les produits de nos collègues et voisins, notamment les jus de pomme et le miel ! On compte sur vous pour y faire honneur.

A bientôt à la ferme de Garaoutou,

Quirin & Mathilde

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