
Bétoine ou épiaire officinale (Betonica officinalis)
Certifié par FR-BIO-01
Agriculture France
Agriculture France
mercredi 30 juil
Connue depuis l'antiquité pour ses propriétés médicinales, c'est aussi une plante décorative et facile à vivre, idéale pour les jardins naturels ou sauvages. Elle est également mellifère.
Taille : 30 à 80 cm de haut, 40 cm de large
Type de sol : Normal à sec
Exposition : Mi ombre
Floraison : Floraison en épis rose pourpre violacé très vifs de juillet à octobre
Conseils de plantation
A intégrer par exemple dans un carré de plantes médicinales et aromatiques, avec d’autre lamiacées.
Usages et intérêts
Ornemental : intérêt fort
Médicinal* : intérêt fort
Mellifère : intérêt fort, attire de nombreux buttineurs
Alimentaire* : utilisation des jeunes feuilles en salades
* Les informations indiquées ne dispensent pas d’un avis médical d’un professionnel de santé.
** Certains usages alimentaires doivent se faire dans des quantités limitées, se renseigner auprès d’un professionnel pour valider l’identification de la plante et ses modes de consommation.