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Le Monestier du Percy
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D252
Le Monestier-du-Percy
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le jeudi 21 mai
(14:00-14:30)
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pêcheur·euse / pisciculteur·ice
la truite d archiane
cristivomer (pour 3-4 personnes)
info_outline
~
14,04 €
~800 g (17.55€/kg)
filet de truite arc en ciel brut
info_outline
~
8,68 €
~300 g (28.93€/kg)
filet de truite ikejime fumé (environ 160g)
info_outline
~
8,82 €
~160 g (55.13€/kg)
gros cristivomer (3-4 pers.) abattage ikejime
info_outline
~
18,78 €
~800 g (23.48€/kg)
grosse truite arc en ciel (3-4 pers.) abattage ikejime
info_outline
~
18,43 €
~800 g (23.04€/kg)
mousse de foie de truite (bocal 90g)
5,00 €
tarama de truite (bocal de 90g)
5,80 €
truite arc en ciel (2 poissons pour 2 pers.)
info_outline
~
8,61 €
~500 g (17.22€/kg)
truite fario (2 x 250g env. = pour 2 à 3 pers.)
info_outline
~
10,30 €
~500 g (20.6€/kg)
truite ikejime fumée tranchée (150g environ)
info_outline
~
12,57 €
~160 g (78.56€/kg)
Truitinade à l'Ail des ours (bocal de 100g)
5,05 €
Truitinade au Citron (bocal de 100g)
5,05 €
Truitinade au Piment d'Espelette AOP (bocal 100g)
5,05 €
