caviar d’aubergine
vendredi 16 mai
METTRE QUELQUES HEURES AU FRAIS AVANT LA DEGUSTATION.
A utiliser en dips ou Tartinade.
Ingrédients : aubergine, ail, huile d’olive, jus de citron, tahin, cumin, paprika, sel.
Se conserve à température avant ouverture, puis au frigo.
Après ouverture, consommer dans les 3 jours.
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