Le Marché du Buv'Art

coeur de bretonne affiné

coeur de bretonne affiné

Agriculture Biologique

Certifié par FR-BIO-01
Agriculture France

Agriculture Biologique

Ferme de la Monge

Pour le

Fromage frais lactique au lait de vache avec un cœur de crème fraîche. Toute La Bretagne dans un fromage. Affinage deux semaines, goût plus prononcé que le "entre-deux"

Le Marché du Buv'Art vous propose également...

q/ pâté de canard 180g

qq/ pâté de canard au piment d'espelette 180g

r/ pâté de canard aux cèpes

rr/ pâté de canard au poivre vert 180g

s/ pâté de campagne à l'armagnac 180g

ss/ pâté de campagne 180g

2 tranches de foie gras de canard mi-cuit

d/ foie gras de canard entier mi-cuit 200g-300g sous vide

e/ magret de canard

ee/ saucisse pure viande de canard sous vide

f / 2 tournedos de canard sous-vide

ff/ 2 côtelettes de canard sous vide

g/ 6 aiguillettes de canards sous vide

gg/ 2 hachés de canard sous vide

i/ 2 cuisses confites sous vide

ii/ 4 manchons de canard confit sous vide

j/ 10 lobes de gésiers de canard confit sous vide

jj/ magret séché tranché 100g

kk/ fritons de canard 200g

l/ foie gras de canard entier en bocal

ll/ rillettes de canard au foie gras 180g médaille d'argent

lll/ pâté de canard au foie gras 30% 180g

m/ cassoulet gastronomique 400g, 700g, 900g, 3kg

mm/ favélou : cassoulet aux fèves 400g, 700g

n/ garbure au confit de canard 400g, 900g

nn/ cou de canard farci 500g

o/ bocal de 1/2 canard confit

oo/ bocal de 2 cuisses de canard confites

ooo/ bocal de 4 manchons de canard confit

p/ rillettes pure canard 180g

pp/ gésiers de canard confit 180g