
miel de montagne - typé miel de forêt - 1kg
vendredi 23 mai
Miel avec une teinte plus sombre et un goût un peu plus prononcé.
Miel produit en Combrailles, par mes petites abeilles noires du pays dans des ruchers conduits en sédentaire. Récolté et mis en pot en verre par l'apicultrice. D’abord liquide, au cours de l’année, le miel cristallise progressivement, c’est un phénomène tout à fait naturel. Si vous voulez le déguster liquide, placer le pot au bain marie à 40°C maximum afin de ne pas altérer les propriétés du miel.