L'eau à la Bouche - Montigny et Paris

Farine raffinée, moulue sur meule de type ASTRIE ( pierre en granite du Tarn qui permet la préservation du germe). Elle est riche en glucides complexes et en fibres, le germe du blé permet de lutter contre le cholestérol et renforce le système circulatoire. Indiquée pour pâtisseries fines et pâte à pizza