Bonsoir,

Nous venons d'accepter votre inscription au Groupement d'achat de Bruniquel "La Fabrique du coin".

Vous pouvez désormais commander pour la prochaine distribution en vous connectant au site https://www.local.ht/ en utilisant l'e-mail et le mot de passe avec lequel vous vous êtes inscrit·e.

Vous trouverez ci-dessous la charte du groupe, expliquant le mode de fonctionnement du GAC.

Pour la première commande,

Pensez, lorsque vous venez retirer votre commande, à apporter 6€ pour l'adhésion au GAC, valable un an.

Pensez aussi, en effectuant votre commande, à bien valider à la fin en sélectionnant le "paiement par espèces".

N'hésitez pas à m'appeler si vous avez besoin d'aide.

Bonne soirée,

A bientôt !

Antoine

06 32 12 81 65

PS : ha oui, au fait, le lieu de distribution est au 10, rue de la Fontaine dans le bas du village de Bruniquel

PS2 : il y a des produits différents disponibles chaque semaine, car certains producteurs livrent chaque semaine, d'autres une fois par mois, etc, ça dépend des produits. Pour des produits comme la viande, on propose régulièrement par mail des colis divers, qui se commandent en dehors du site cagette.

PS3: lors de votre première récupération de commande, n'hésitez pas à discuter avec ceux qui assurent la distribution des produits afin de savoir comment aider par la suite aux distributions. Ce GAC fonctionne bien si chacun file un petit coup de main de temps en temps.

PS4: Youplaboum !

Charte du GAC La Fabrique du coin

Rédigée en octobre 2020

Valeurs du groupe

La création du Groupement d'Achat Citoyen (GAC) La Fabrique du coin vise à regrouper des acteurs-consommateurs qui s'engagent dans l'achat réfléchi de produits de consommation courante (aliments, cosmétiques, produits d'entretien, etc.) autour de Bruniquel (des membres viennent aussi des communes de Montricoux, Penne, Puygaillard-de-Quercy, Larroque, Vaïssac, etc.)

Au delà de la seule distribution de denrées, le GAC est un espace de convivialité, d'entraide et d'échanges.

Les membres du GAC, dans toute la diversité de leurs motivations, souhaitent :

s'engager dans une consommation responsable, qui rémunère justement les producteurs et/ou aide leur installation et leur maintien sur le territoire,
soutenir des producteurs respectueux de l'environnement,
créer du lien sur leur territoire,
se fournir en produits de qualité,
récupérer en un seul point les produits de différents producteurs, mutualiser les déplacements.

Choix des produits et des producteurs

Le GAC La Fabrique du coin souhaite privilégier :

des produits locaux : sont choisis des produits les plus proches géographiquement dans leur catégorie,
des produits respectueux de l'environnement (qualité biologique de préférence, labellisés ou non),
des producteurs qui ont besoin d'être soutenus (en installation, en difficulté, etc.),
des producteurs (ainsi que les intervenants de la filière) qui ont des conditions de travail satisfaisantes et humaines,
un « juste prix » qui rémunère le travail du producteur et permet aux consommateurs d'accéder à des produits de qualité.

L'ajout d'un nouveau produit / producteur se fait :

après discussion en réunion ou avec les administrateurs du catalogue GAC,
après présentation du producteur, des produits, des conditions de production (voir fiche producteur) et en conformité avec la présente charte,
de préférence et dans la mesure du possible, après visite du lieu de production,
avec un référent du produit (commandes / relais avec le fournisseur / gestion du site...).

Fonctionnement du groupement

Dans un esprit d'auto-gestion, le GAC La Fabrique du coin est géré par ses membres. Chaque membre veille, dans la mesure de ses moyens, à s'investir dans la vie et le fonctionnement du GAC.

Les commandes sont passées via le site gratuit local.ht. Les distributions hebdomadaires se déroulent selon les modalités précisées sur local.ht (lieu, date, etc.)

Comment participer à la vie et au fonctionnement du GAC ?

Toutes les formes de participation sont bienvenues et encouragées. On peut citer :

le rôle de gentil mangeur responsable : s’engage à récupérer et régler ses commandes selon les modalités définies (espèces avec appoint, chèque, respect des horaires de permanences etc.)
le rôle de responsable de permanence (préparation de la distribution, vérification et attribution des commandes, accueil, comptes, etc.).
le rôle de référent produit,
la mise en place d'animations, de moments conviviaux ou de visites,
la communication au sein du groupe et avec l'extérieur,
la logistique : gestion du site de commande, de la caisse, des comptes, etc.

Rôle des référents

Le rôle de référent d'un produit/producteur implique de faire le lien entre les membres du GAC et le producteur.

En lien avec les autres membres, et le producteur, le référent décide de la fréquence et des modalités de livraison, des modalités de paiement, des délais.

Chaque membre est invité à s'engager en tant que référent afin d’expérimenter le rôle de consommateur-acteur et de partager les responsabilités au sein du groupe. Cependant, ce n'est ni un préalable à la participation au GAC, ni une obligation absolue.

Conditions d’accueil des nouveaux membres

La participation au GAC de Bruniquel est ouverte aux personnes qui auront adhéré à cette charte. Une personne intéressée par le GAC doit :

prendre contact avec un des membres du groupe et s'informer des valeurs du groupe (résumés dans la présente charte). La personne est conviée à venir lors d'une distribution pour comprendre le fonctionnement du GAC et rencontrer les membres,
régler la participation annuelle aux frais (fonctionnement, fournitures, fond de caisse, etc.) de 6€, cela entraîne l'adhésion à la présente charte,
tout membre "administrateur" pourra alors valider la demande d'inscription.
Chaque membre du groupe peut prendre sous son entière responsabilité des commandes de consommateurs hors groupement.

Prise de décision et réunion

Le « comité de pilotage » du GAC se réunit au minimum quatre fois par an, pour échanger sur la vie et le fonctionnement du groupement. Les réunions sont aussi l'occasion de partager un moment convivial.

Lors des discussions, chacun-e s'engage à écouter et respecter la parole des autres. Après discussion, les décisions pour lesquelles un consensus n'a pas été trouvé sont soumises au vote à la majorité des membres.

Chaque membre peut représenter le GAC mais n'engage, au travers de ses propos, que lui même.

GAC LA FABRIQUE DU COIN

Le JARDIN de MANO

Domaine de Maillac