Drive Fermier de Saverdun

Pain aux noix au levain, à la farine semi-complète, à base de blés paysans et modernes moulus par nos soins, cuit au feu de bois dans un vieux four de ferme à chauffe directe. Noix produites à Montaut à la ferme du Rigaudet. Format moulé, plus de mie que le format bâtard, se conserve un peu plus longtemps.