La Fine Fleur
mardi 7 octo
C'est LA Fine Fleur aux usages multiples par excellence ! Avec cette pure fleur de chanvre laissez libre cour à votre imagination. Vous pouvez aussi bien l'infuser que l'utiliser en cuisine. Dans des gâteaux au chocolat en étant finement broyée, sur des crevettes à a plancha, dans une sauce burger, sur des pizzas etc... Ou tout simplement infuser dans de l'huile (il faut la faire chauffer 10min au four à 130°C avant infusion dans l'huile et laisser reposer quelques jours) !